Каталог
О рецепте
Домашнее соевое молоко — традиционный китайский завтрак, богатый белком.
🍵
Соевое молоко
豆浆
Домашнее соевое молоко — традиционный китайский завтрак, богатый белком.
⏱
30 мин
Время
👥
4
Порций
🔥
80
ккал
📊
Легко
Сложность
Приготовление
- Замочите бобы на 8–12 часов, промойте.
- Измельчите в блендере с 1 л воды до однородности.
- Процедите через марлю, хорошо отожмите.
- Доведите до кипения, варите 10 минут на среднем огне, снимая пенку.
- Добавьте сахар по вкусу. Подавайте горячим или холодным.
Поделиться: