Рецепты китайской кухни

🥗

Огурцы по-сычуаньски

拍黄瓜

15 мин Легко

★ ★ ★ ★ ★ 4.8

🥗

Баклажаны с чесноком

蒜泥茄子

30 мин Легко

★ ★ ★ ★ ★ 4.6

🥗

Салат из стеклянной лапши

凉拌粉丝

20 мин Легко

★ ★ ★ ★ ★ 4.5

🥗

Тысячелетние яйца с тофу

皮蛋豆腐

10 мин Легко

★ ★ ★ ★ ★ 4.3

🍜

Суп с яичными лентами

蛋花汤

15 мин Легко

★ ★ ★ ★ ★ 4.7

🍜

Острый кислый суп

酸辣汤

30 мин Средне

★ ★ ★ ★ ★ 4.9

🥗

Салаты и закуски

4 рецепта

Огурцы по-сычуаньски Баклажаны с чесноком Салат из стеклянной лапши

🍜

Супы

4 рецепта

Суп с яичными лентами Острый кислый суп Суп из зимней дыни

🍝

Лапша

4 рецепта

Лапша дань-дань Жареная лапша чоу-мейн Говяжья лапша по-ланьчжоуски

🍚

Блюда из риса

3 рецепта

Жареный рис по-янчжоуски Рис в глиняном горшке Рисовые цзунцзы

🥟

Пельмени и дим-самы

4 рецепта

Цзяоцзы с мясом и капустой Шумай с креветками Сяолунбао

🍗

Курица

4 рецепта

Курица гунбао Апельсиновая курица Курица с чили по-сычуаньски

🥩

Свинина

4 рецепта

Свинина в кисло-сладком соусе Свинина дважды приготовленная Красная свинина по-шанхайски

🥘

Говядина и баранина

3 рецепта

Говядина с брокколи Острая говядина по-хунаньски Баранина с тмином по-синьцзянски

🦆

Утка

3 рецепта

Утка по-пекински Копчёная утка по-сычуаньски Утиные ножки в соевом соусе

🦐

Морепродукты и рыба

4 рецепта

Рыба в кисло-сладком соусе Креветки с чесноком Рыба в бобовом соусе

🥬

Овощи и тофу

4 рецепта

Мапо тофу Зелёная фасоль по-сычуаньски Бок-чой с чесноком

🧁

Выпечка и десерты

4 рецепта

Яичные тарталетки Жареные бананы в карамели Маньтоу

🫙

Соусы и маринады

4 рецепта

Соус для пельменей Кисло-сладкий соус Сычуаньское масло чили

🍵

Напитки

3 рецепта

Жасминовый чай Хризантемовый чай Соевое молоко