🥢

Сычуаньский перец

花椒

Не перец, а плод зантоксилума. Вызывает характерное покалывание-онемение (麻, ма). Основа сычуаньской кухни.

📂 Специи и сухие приправы

С возвращением, Дракон! 🐲

Войдите в свой аккаунт для продолжения

Забыли пароль?

Создать аккаунт

Сейчас мы размещаем и тестируем много новых разделов, поэтому временно закрыли регистрацию пользователей.