Соусы и маринады

Соус для пельменей

Классический соус для макания пельменей — баланс солёного, кислого и острого.

Кисло-сладкий соус

Универсальный кисло-сладкий соус для мяса, рыбы и овощей.

Сычуаньское масло чили

Ароматное красное масло с хлопьями чили — незаменимая приправа сычуаньской кухни.

Домашний соус хойсин

Густой сладко-солёный соус хойсин — обязательный спутник утки по-пекински и спринг-роллов.