Каталог
Блюда из риса
Рис — главный гарнир Китая. Жареный по-янчжоуски, томлёный в глиняном горшке, праздничные цзунцзы.
🍚
⏱ 20 мин
Жареный рис по-янчжоуски
扬州炒饭
Классический жареный рис с креветками, яйцом и овощами — самое известное блюдо из риса.
🍚
⏱ 45 мин
Рис в глиняном горшке
煲仔饭
Рис с мясом и китайской колбасой, томлённый в горшке до хрустящей корочки на дне.
🍚
⏱ 120 мин
Рисовые цзунцзы
粽子
Праздничные рисовые пирамидки в бамбуковых листьях с мясной или сладкой начинкой.