Каталог
Соус для пельменей
饺子蘸酱
5 мин
Легко
4 порц.
30 ккал
Без термообработки
Общекитайская
Поделиться:
Классический соус для макания пельменей — баланс солёного, кислого и острого.
Ингредиенты
на порц.
- 3 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. рисового уксуса
- 1 ч.л. кунжутного масла
- 1 ч.л. масла чили
- 1 зубчик чеснока
- зелёный лук
Приготовление
- Смешайте соевый соус и рисовый уксус.
- Добавьте кунжутное масло и масло чили.
- Мелко нарежьте чеснок и лук, добавьте в соус.
- Перемешайте. Подавайте к пельменям, баоцзы или дим-самам.