Каталог
О рецепте
Лёгкий куриный бульон с шелковистыми яичными лентами — самый быстрый китайский суп.
🍜
Суп с яичными лентами
蛋花汤
Лёгкий куриный бульон с шелковистыми яичными лентами — самый быстрый китайский суп.
⏱
15 мин
Время
👥
4
Порций
🔥
70
ккал
📊
Легко
Сложность
Приготовление
- Доведите бульон до кипения. Добавьте соевый соус и белый перец.
- Разведите крахмал в 2 ст.л. воды, влейте в бульон, помешивая.
- Взбейте яйца. Тонкой струйкой влейте в кипящий суп, помешивая вилкой по кругу.
- Подавайте с нарезанным зелёным луком.
Поделиться: