Каталог
О рецепте
Простой и вкусный суп из свежих помидоров с яичными хлопьями — домашняя классика Китая.
🍜
Томатный суп с яйцом
番茄蛋汤
Простой и вкусный суп из свежих помидоров с яичными хлопьями — домашняя классика Китая.
⏱
20 мин
Время
👥
4
Порций
🔥
90
ккал
📊
Легко
Сложность
Приготовление
- Надрежьте помидоры крестом, обдайте кипятком, снимите кожицу. Нарежьте кубиками.
- Обжарьте помидоры в масле 3 минуты, добавьте сахар.
- Залейте водой, доведите до кипения, варите 10 минут.
- Влейте взбитые яйца тонкой струйкой. Посолите, поперчите.
- Подавайте с зелёным луком.
Поделиться: