Выпечка и десерты
Китайские сладости: яичные тарталетки, жареные бананы в карамели, паровые маньтоу и кунжутные шарики.
🧁
⏱ 45 мин
Яичные тарталетки
蛋挞
Хрустящие корзинки с нежным яичным кремом — популярный кантонский десерт.
🧁
⏱ 20 мин
Жареные бананы в карамели
拔丝香蕉
Бананы во фритюре, покрытые тянущейся карамелью — эффектный китайский десерт.
🧁
⏱ 60 мин
Маньтоу
馒头
Белоснежные паровые булочки без начинки — основной хлеб северного Китая.
🧁
⏱ 40 мин
Кунжутные шарики танъюань
汤圆
Рисовые шарики с кунжутной начинкой в сладком бульоне — традиционный десерт на праздник фонарей.